1°1° y 3°1° TM CONSTRUCCION DE LA CIUDADANIA - 02/06/2020
PF: LUIS CHAS
luisechas@yahoo.com.ar
La Huerta en Casa
Para muchos el solo hecho de pensar en tener una huerta en casa puede parecer un asunto complicado o
hasta imposible, pero la realidad es que no es tan difícil. No se necesita demasiado espacio, hoy en día son
muy comunes las huertas en macetas o en espacios reducidos, y con un poco de tiempo, paciencia y
dedicación podemos lograr cosechar nuestros vegetales y hiervas sin problemas.
- Comer más sano: plantar, ver crecer y cosechar tus alimentos en casa sin dudas va a ayudar a
incrementar el consumo sano. Además, los productos son totalmente frescos por lo que el sabor y la
calidad van a ser óptimos y tenemos la tranquilidad de que no están contaminados.
Ahorrás dinero: comprar las semillas no cuesta mucho y a medida que comiencen a crecer los vegetales no
vas a tener la necesidad de comprarlos y así vamos a aprovechar lo que la tierra nos ofrece. Cuanto más
variedad tenga tu huerta más vas dinero vas a ahorrar, y también podrás intercambiarlo con tus colegas y
vecinos. Podremos obtener semillas de hortalizas que ya tenemos en casa sin necesidad de salir a comprar.
- Ejercicio y salud: trabajar en la huerta o en el jardín te va a mantener en movimiento, te ayuda a reducir
el estrés y te relaja. Estar en contacto con la naturaleza es una terapia beneficiosa y una actividad que
podés aprovechar para hacer en familia.
- Productos sin químicos: no importa si decidís comprar las semillas o plantas orgánicas para sembrar, pero
seguro no vas a querer contaminar tus plantas con fertilizantes y pesticidas, así tenés la seguridad de que
tus hortalizas estén libres de químicos.
- Respetar y conectar con la naturaleza: tener una huerta nos va a ayudar a conectar con la naturaleza y
también a respetarla y cuidarla. Involucrarlos en el proceso de plantar, cuidar y cosechar la huerta va a ser
sumamente beneficioso para todos.
1°Paso: Conversarlo con nuestra familia. Contarles del proyecto que beneficiara a todos en la casa y en el
Barrio.
Buscar un lugar soleado, juntar unos cajones de fruta, alguna bolsa de residuos para crear un fondo con
pequeños agujeritos, rellenarla con tierra(*)
(*)Como preparar la tierra: Con la ayuda de una pala, cuchara de albañil, lo que tengan a mano, dar vuelta
la tierra, poner las hojas secas que hay muchas en el otoño, si tienen lombrices , la tierra esta buenísima.
2°Paso: Separar semillas de los alimentos que consumimos, ejemplo, tomates, zapallos, guardarlas, no
estamos en temporada de siembra de estos alimentos, veremos luego cuando es mejor plantarlas para
tener nuestros frutos.
Probemos con algo simple que crece rápido “IDEAL PARA UNA PIZZA” ,”IDEAL PARA EL ARROZ “ colocar
una cebolla con las raíces contra la tierra,mitad hundida mitad afuera, dejarla unos días, revisar que la
tierra se mantenga húmeda, sin estar inundada, y verán, cómo dia a dia crece el verdeo, lo pueden ir
recortando de a poco y usarlo en las comidas.
Luego de nuestro experimento con las cebollas, podemos pasar otras semillas, no todo crece y prospera
durante el invierno, por eso veremos aquí “Que es ideal sembrar en OTOÑO”
Zanahoria, Lechuga, Espinacas, Acelgas
Bueno Chicos, espero por sus preguntas.
Sus comentarios, y fotos del desarrollo de la Huerta.
Estaria bueno si pueden ir sacando fotos al proceso.