Las
Matemáticas y la cocina
¿Qué tiene que ver las matemáticas y la cocina?
La relación entre las matemáticas
y la cocina está más cerca de lo que te piensas. Las matemáticas
están en todas las cocinas, en cada una de las recetas. A menudo pasan
desapercibidas, pero en realidad, hay una gran cantidad de cálculos matemáticos
que se necesitan para cocinar y hornear
Actividad
1) Buscar una receta, indicando los ingredientes y la
cantidad de personas, además de los pasos para su elaboración. (Pueden pedirle
a un familiar o copiarla de otro lugar como internet, una revista o diario, libros
de cocina etc. Además, puede ser un postre o lo que ustedes deseen).
2) Luego de realizar el punto 1, tiene que hacer las modificaciones que sean necesarias para el doble de personas (por ej si mi receta era para 4, en el punto 2 hare para 8
Continuamos con cálculos combinados.
Para resolver los calculos combinados es importante
seguir una jerarquía.
① Paréntesis
② Potencias y raíces.
③ Multiplicaciones y divisiones
④ Sumas
y restas.
Ejemplo de resolución.
Algunos videos explicativos
Actividades
Fecha de entrega 14/9